Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
14
ALIMENTOS
10
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
8
ORGANOS SENSORIALES
5
PERCEPCION
5
TECNICA DE EVALUACION
5
ALIMENTOS MÍNIMAMENTE PROCESADOS
4
EVALUACIÓN SENSORIAL
4
EVALUACIÓN SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS
4
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
4
ANALISIS DE ALIMENTOS
3
CONTROL DE CALIDAD
3
ENVASADO
3
AJO
2
ALIMENTOS SALUDABLES
2
ALIMENTOS SANOS
2
ALOE
2
AMINOÁCIDOS
2
ANÁLISIS ESTADÍSTICO
2
APERITIVOS
2
AROMA
2
BAYAS
2
CALABAZA (CUCURBITA)
2
CALIDAD DE CONSERVACIÓN
2
CIRUELA
2
COLOR
2
DAUCUS CAROTA
2
DESECACIÓN
2
ENSAYOS
2
ESTUDIO DE MERCADO
2
-
1por Natale, Paola Julieta R.Materias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
2por Richardson, RichardMaterias: “...CARNE DE AVE MICROBIOLOGIA EVALUACION SENSORIAL...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
3por Salzman, JuliaMaterias: “...EVALUACION SENSORIAL LEMB...”
Aportado por: Biblioteca (FCSyTS - UNMdP)Libro -
4Publicado 2005Materias: “...Evaluación sensorial...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5por Molina, María ElenaMaterias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
6por Masini, Erica VanesaMaterias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
7por Lawless, Harry T.Materias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2010
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Zoecklein, Bruce W.Materias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2001
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9por Alfonso, Anabel MarielaMaterias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
10por Fortini, JacintheMaterias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2001
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Sancho, JMaterias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
12por Alcantú, Stella Maris de LourdesMaterias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2008
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
13por Vergara, Liliana EdithMaterias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2007
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
14por Tonini, Liliana EugeniaMaterias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 2015
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
15por Anzaldúa Morales, AntonioMaterias: “...PRACTICAS DE EVALUACION SENSORIAL...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
16por Dupertuis, LilianaMaterias: “...Evaluación sensorial agrovoc...”
Publicado 2004
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17por Anzaldúa-Morales, AntonioMaterias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
18por Rosenthal, Andrew J.Materias: “...PERCEPCIÓN SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS EVALUACIÓN SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS TEXTURA DE LOS...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Universitaria H. Wast (UFASTA)Libro -
19por Ureña Peralta, Milber O.Materias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
20por Anzaldua-Morales, AntonioMaterias: “...Evaluación sensorial...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro