Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CONSERVACION DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
51
CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS
27
ADITIVOS ALIMENTARIOS
19
ELABORACION DE ALIMENTOS
13
INDUSTRIA ALIMENTARIA
10
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
7
MICROORGANISMOS
7
NUTRICION
7
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
7
MICROBIOLOGIA
6
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
6
FRUTAS
5
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
5
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
4
HIGIENE ALIMENTARIA
4
HIGIENE DE ALIMENTOS
4
HORTALIZAS
4
LEGISLACION ALIMENTARIA
4
PRODUCCION ALIMENTARIA
4
PROTEINAS
4
REFRIGERACION
4
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
4
ALIMENTOS DESECADOS
3
BEBIDAS
3
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
3
CONGELACION
3
CONTROL DE ALIMENTOS
3
ESTERILIZACION
3
FERMENTACION
3
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Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Acta de conferencia Libro -
2por Bryan, Frank L.Materias: “...CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por DE MICHELIS, AntonioMaterias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
4por Duran, Manuel y Eleuterio A.Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1956
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Multon, J.LMaterias: “...ALIMENTOS...”
Publicado 2000
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
6por Hernandez, FranciscoMaterias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Doylan, A.Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1948
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Southgate, DavidMaterias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
9por Bergeret, GualbertoMaterias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Publicado 1953
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
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