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Revistas
7
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Productos lácteos
Tecnología de los alimentos
6
Alimentos
4
Calidad de los alimentos
4
Código Alimentario Argentino
3
Leche
3
Producción de quesos
3
Argentina
2
Calidad de la leche
2
Legislación
2
Quesos
2
Actividad feruloil esterasa
1
Aditivo alimentario
1
Alimentos funcionales
1
Almidón
1
Antioxidantes naturales
1
Bacterias ácido lácticas
1
Bacteriología
1
Buenos Aires
1
Ciencias veterinarias
1
Cuenca Mar y Sierras
1
Elaboración de alimentos
1
Equipo de ordeño
1
Higiene alimentaria
1
Ingeniería Industrial
1
Jugo de frambuesa
1
Jugo de frutilla
1
Lactobacillus spp
1
Leches fermentadas
1
Luz Azul
1
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1por Chiodi, AntonelaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Teplitz, TamaraMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Christensen, DaianaMaterias: “...Alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4por Balcabao, AgustinaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
5por Araujo Reyes, NadiaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
6Materias: “...Producción de los alimentos...”
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
7por Manno, CarolinaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista