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Revistas
70
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Alimentos
Tecnología de los alimentos
59
Control de calidad
29
Argentina
25
Calidad de los alimentos
24
Higiene alimentaria
18
Buenos Aires
17
Ciencias veterinarias
17
Control de alimentos
10
HACCP
9
Microbiología de alimentos
9
Pescado
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Tandil
8
Enfermedades transmitidas por alimentos
7
Microbiología
7
Sanidad alimentaria
6
Chacinados
5
Código Alimentario Argentino
5
POES
5
Porcinos
5
Producción alimentaria
5
Producción animal
5
Salmonella spp
5
Carne
4
Industria pesquera
4
Miel
4
Productos lácteos
4
Salud pública
4
Staphylococcus aureus
4
Aves de corral
3
-
61
-
62por Tamburo, Antonio Gabriel
Publicado 2021Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
63por Rodriguez, Juan Cruz
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
64por Celiberti, Verónica Evangelina
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
65Plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en “Hamburgués de pollo congelada”por Pal, Silvina Noemí
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
66por Videla, Jorge Rafael
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
67por Palma Parodi, Camilo
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
68por Carcabal, Darío Ezequiel
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
69por Sanna, Antonela
Publicado 2016Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
70Verificación de la calidad microbiológica de miel cruda y de envases en una fraccionadora bonaerensepor Machado, Carolina
Publicado 2019Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista