Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ENCAPSULATION
11
ENCAPSULACION
10
ESTABILIDAD
4
STABILITY
4
TREHALOSA
4
TREHALOSE
4
INTERACCIONES MOLECULARES
3
MOLECULAR INTERACTIONS
3
ALMIDON MODIFICADO
2
BIOPOLIMEROS
2
BIOPOLYMERS
2
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
2
CONGELACION
2
EMULSIONES
2
EMULSIONS
2
HYDROCOLLOIDS
2
MODIFIED STARCH
2
MOLECULAR MOBILITY
2
MOVILIDAD MOLECULAR
2
NANOPARTICLES
2
NANOPARTICULAS
2
SS-CICLODEXTRINA
2
SS-CYCLODEXTRIN
2
ACIDOS GRASOS OMEGA-3
1
ALGINATE
1
ALGINATO
1
ALIMENTO FUNCIONAL
1
ALMIDON DE ARROZ
1
ANALISIS SENSORIAL
1
ANTIOXIDANT
1
-
1por Spedalieri, Ana CeciliaMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
2
-
3por Perullini, Ana MercedesMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2009
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Vasile, Franco EmanuelMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Ponce Cevallos, Peggy AlejandraMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
6por González, Luciana CarlaMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2020
Tesis doctoral publishedVersion -
7por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2021
Tesis doctoral publishedVersion -
8por Alvarez Cerimedo, María SoledadMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2013
Tesis doctoral publishedVersion -
9por Roa Acosta, Diego FernandoMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
10por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
11por Santagapita, Patricio RománMaterias: “...ENCAPSULATION...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion -
12por Busch, Verónica MaríaMaterias: “...BIOACTIVE COMPOUNDS ENCAPSULATION...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
13Materias: “...encapsulation...”
Artículo publishedVersion