Bioeconomía y consumo: valoración de alimentos saludables y sustentables

por Rodríguez, Julieta A., Lupín, Beatriz, Mujica, Guillermina, Cutrera, Gianluca, Adamini, Ariana
Publicado 2022

Consumo urbano de verduras y frutas frescas en el Partido de General Pueyrredon

por Lacaze, María Victoria, Lupín, Beatriz, Rodríguez, Julieta A., Mujica, Guillermina, Agullo, Agustina, Adamini, Ariana, Fernández, Mailén
Publicado 2022

Potato consumption in Argentina: Factors influencing preference for food safety attributes

por Rodríguez, Julieta A., Lupín, Beatriz
Publicado 2022

Disposición a pagar por un nuevo alimento pesquero de conveniencia

por Marchetti, Marion D., Lupín, Beatriz
Publicado 2022

Consumo, salud y ambiente: preferencias por verduras y frutas producidas sustentablemente

por Lacaze, María Victoria, Lupín, Beatriz, Rodriguez, Julieta A., Frávegas, S., Etchegoyen, A., Albani, C., Cendón, María Laura, Mujica, Guillermina, Gonzalez Barros, Ariel, Agullo, Agustina, Fernández, M., Adamini, Ariana
Publicado 2022