Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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HONGOS
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
2
FERMENTACION
2
INTOXICACION ALIMENTARIA
2
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
2
ACIDO LACTICO
1
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALIMENTOS DESECADOS
1
ANALISIS DE DATOS
1
BACTERIAS
1
BIOMASA
1
COSTOS DE PRODUCCION
1
CULTIVO DE HORTALIZAS (OPERACION)
1
DESCONTAMINACION
1
DETERIORO DE ALIMENTOS
1
EQUIPO INDUSTRIAL
1
EVALUACION DEL RIESGO
1
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
1
LABORATORIOS DE ANALISIS
1
LEGISLACION ALIMENTARIA
1
METODOS ANALITICOS
1
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
1
MORFOLOGIA CELULAR
1
PERCEPCION
1
PLANTAS INDUSTRIALES (FABRICAS)
1
POLISACARIDOS
1
SECADO
1
SETAS COMESTIBLES
1
TAXONOMIA
1
VALOR NUTRITIVO
1
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1por Pitt, John I.Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 3738...”
Publicado 2009
Aportado por: Bibliotecas UNSJLibro -
2Publicado 2008Materias: “...ADITIVOS PARA ALIMENTOS 212775...”
Aportado por: Bibliotecas UNSJLibro -
3Publicado 2007Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 3738...”
Aportado por: Bibliotecas UNSJLibro -
4por Poblete, Elena MarysolMaterias: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 203115...”
Publicado 2004
Aportado por: Bibliotecas UNSJTesis Libro -
5por Yousef, Ahmed E.Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS 210057...”
Publicado 2006
Aportado por: Bibliotecas UNSJLibro