Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Sorgo
2
Alimentos funcionales
1
Beer
1
Bioactive compounds
1
Cerveza
1
Compuestos bioactivos
1
Extrusion
1
Extrusión
1
Functional foods
1
Gluten free
1
Grano entero
1
Libre de gluten
1
Malteado
1
Malted
1
Popeado
1
Popping
1
Sorghum
1
Sorghume
1
Whole grains
1
celiac
1
celiaquía
1
extrusion
1
extrusión
1
grano entero
1
sorghum
1
sorgo
1
taninos
1
tannins
1
whole grain
1
-
1por Llopart, Emilce ElinaMaterias: “...Sorgo...”
Publicado 2016
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
2por Llopart, Emilce ElinaMaterias: “...sorgo...”
Publicado 2012
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD Tesis -
3por Garzón, Antonela GuadalupeMaterias: “...Sorgo...”
Publicado 2021
Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion Tesis