Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Nanoparticles
Nanopartículas
3
Ovalbumin
2
Ovoalbúmina
2
Albúmina sérica bovina
1
Antitumor properties
1
Bioactive compounds
1
Bovine serum albumin
1
Chrysin
1
Citotoxicidad
1
Compuestos bioactivos
1
Conjugated linoleic acid
1
Crisina
1
Cytotoxicity
1
Digestión gastrointestinal
1
Encapsulación
1
Encapsulation
1
Gastrointestinal digestion
1
Genistein
1
Genisteína
1
Goma arábiga
1
Gum Arabic
1
High methoxyl pectin
1
Linoleic acid
1
Pectina alto metoxilo
1
Propiedades antitumorales
1
Ácido linoleico
1
Ácido linoleico conjugado
1
-
1por Sponton, Osvaldo Ernesto
Publicado 2017Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
2por Visentini, Flavia Fátima
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD -
3por Ferrado, Joana Belén
Publicado 2021Aportado por: Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)Tesis doctoral acceptedVersion SNRD