Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Análisis organoléptico
2
Datos estadísticos
Mendoza (Argentina)
Agroindustria
1
Bodegas
1
Color
1
Comportamiento del consumidor
1
Confitura
1
Cultivos mendocinos
1
Efluentes líquidos
1
Ensayos en laboratorio
1
Evaluación del impacto ambiental
1
Evaluación sensorial
1
Industria del aceite
1
Industria del vino
1
Industria vitivinícola
1
Mermelada de tomate
1
Mermeladas
1
Productos alternativos
1
Propiedades anticancerígenas
1
Tomate
1
-
1
-
2por Vignoni, Lucía, Bauzá, Marta Mónica, Herrera, María C., Mirábile, Mónica, Bartucciotto, Carmelo
Publicado 2003Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion