Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Ajo
Allium sativum
Análisis sensorial
Mendoza (Argentina)
Buenos Aires (Argentina)
1
Comportamiento del consumidor
1
Consumidores
1
Degustación
1
Flavor
1
Garlic
1
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
1
Liofilización
1
Polvo de ajo
1
Preferencias alimentarias
1
Propiedades sensoriales
1
Pungencia
1
Secado
1
Sensory analisys
1
Variedad de ajos
1
Vehicles
1
-
1
-
2