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LECHE
NORMAS
9
CONTROL DE CALIDAD
8
INOCUIDAD ALIMENTARIA
8
TECNICAS ANALITICAS
8
PRODUCTOS LACTEOS
6
COMPOSICION APROXIMADA
5
CONTENIDO DE LIPIDOS
4
ANALISIS MICROBIOLOGICO
3
CONTENIDO PROTEICO
3
METODOS
3
CONTENIDO DE NITROGENO
2
CONTENIDO MINERAL
2
ESPECTROMETRIA
2
AGUA SALINA
1
ALIMENTOS PARA NIÑOS
1
ANALISIS ENZIMATICO
1
CALOSTRO
1
COMPOSICION QUIMICA
1
CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS
1
DUREZA DEL AGUA
1
FOSFORO
1
FUNCION FISIOLOGICA
1
GLANDULAS ANIMALES
1
GLANDULAS MAMARIAS
1
LACTACION
1
LACTANCIA
1
LACTULOSA
1
LECHE DE VACA
1
MINERALES
1
-
1Publicado 2004Materias: “...CONTENIDO PROTEICO Agrovoc 11999...”
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2por Schmidt, G. H.Materias: “...CONTENIDO MINERAL 4203...”
Publicado 1974
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Etcheverry, FedericoMaterias: “...CONTENIDO MINERAL 4203...”
Publicado 2000
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
4Publicado 2004Materias: “...CONTENIDO DE NITROGENO Agrovoc 12159...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
5Publicado 2006Materias: “...CONTENIDO PROTEICO Agrovoc 11999...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
6Publicado 2007Materias: “...CONTENIDO PROTEICO Agrovoc 11999...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
7Publicado 2005Materias: “...CONTENIDO DE LIPIDOS Agrovoc 9748...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
8Publicado 2008Materias: “...CONTENIDO DE LIPIDOS Agrovoc 9748...”
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9Publicado 2008Materias: “...CONTENIDO DE LIPIDOS Agrovoc 9748...”
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10Publicado 2008Materias: “...CONTENIDO DE LIPIDOS Agrovoc 9748...”
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11Publicado 2004Materias: “...CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS Agrovoc 19808...”
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