Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
TEXTURA
CALIDAD
3
ALMACENAMIENTO
2
CONSISTENCIA
2
FIRMEZA
2
ACIDOS GRASOS
1
ACTINIDIA DELICIOSA
1
ARGENTINA
1
CARNE DE CERDO
1
COLOR
1
CONSUMO DE ALIMENTOS
1
COSTUMBRES ALIMENTICIAS
1
ENCUESTAS AL CONSUMIDOR
1
ESPAÑA
1
GRANOS
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
KIWI [FRUTA]
1
LIPIDOS
1
OVEJA
1
OXIDACION
1
PARED CELULAR
1
PERA
1
PERCEPCION
1
PERDIDAS POSTCOSECHA
1
POLISACARIDOS
1
QUESO
1
SUSTANCIAS DE CRECIMIENTO VEGETAL
1
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
1
TRIGO
1
TRITICUM
1
-
1por Santini, Z. G.Materias: “...TEXTURA 17236...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Artículo -
2por Shollenberger, J. H.Materias: “...TEXTURA 17236...”
Publicado 1938
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Raffo Benegas, M. DoloresMaterias: “...TEXTURA 17236...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
4por Navarini, MarcosMaterias: “...TEXTURA 17236...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
5por Antmann, GabrielaMaterias: “...TEXTURA 17236...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
6por Giuliani, Lara ElinaMaterias: “...TEXTURA 17236...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro