Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
6
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
COCINA
4
GASTRONOMIA
4
RECETA
4
RESTAURANTE
4
SERVICIOS ALIMENTARIOS
4
ADMINISTRACION HOTELERA
2
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
2
ANALISIS DE ALIMENTOS
2
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
ELABORACION DE ALIMENTOS
2
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2
GASTRONOMÍA
2
PREPARACION DE COMIDAS
2
PREPARACIÓN DE COMIDAS
2
BEBIDAS
1
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
1
DETERIORO DE ALIMENTOS
1
ECONOMIA DE LA ALIMENTACION
1
GESTION
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
NUTRICION
1
PRODUCCION
1
PRODUCTOS PERECEDEROS
1
SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL
1
SECTOR SERVICIOS
1
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1por Taylor, EuniceMaterias: “...GASTRONOMIA toit...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2por Eshbach, Charles E.Materias: “...GASTRONOMIA toit...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3por Centeno, José MMaterias: “...GASTRONOMIA toit...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
4por Centeno, José MMaterias: “...GASTRONOMIA toit...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5por Garcés, ManuelMaterias: “...Gastronomía toit...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6por Garcés, ManuelMaterias: “...Gastronomía toit...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro