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Código Alimentario Argentino
Productos lácteos
Tecnología de los alimentos
Leche
2
Legislación
2
Actividad feruloil esterasa
1
Aditivo alimentario
1
Alimentos
1
Alimentos funcionales
1
Almidón
1
Antioxidantes naturales
1
Argentina
1
Buenos Aires
1
Calidad de la leche
1
Calidad de los alimentos
1
Ciencias veterinarias
1
Elaboración de alimentos
1
Jugo de frambuesa
1
Jugo de frutilla
1
Lactobacillus spp
1
Leches fermentadas
1
Nutrición
1
Probióticos
1
Producción de quesos
1
Queso muzzarella
1
Tandil
1
-
1por Teplitz, Tamara
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Manno, Carolina
Publicado 2020Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Araujo Reyes, Nadia
Publicado 2018Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista