Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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SALCHICHA
8
PRODUCTOS DE LA CARNE
6
JAMÓN
4
AHUMADO
3
ALIMENTOS
3
CONTROL DE CALIDAD
3
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
3
ADITIVOS ALIMENTARIOS
2
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2
CARNE
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
LECHE
2
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
2
PRODUCTOS LÁCTEOS
2
ALIMENTOS PREPARADOS
1
ALMACENAMIENTO
1
BIODEGRADACIÓN
1
CALIDAD DE LA CARNE
1
CARNE AHUMADA
1
CARNE CONGELADA
1
CARNE DE CERDO
1
CARNE DE RES
1
CARNE SALADA
1
CARNE SECA
1
COMIDA CALLEJERA
1
CONSERVAS ALIMENTICIAS
1
CORNED BEEF
1
CREMA
1
CURADO (PROCESAMIENTO)
1
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
1
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1por Werner, FreyMaterias: “...SALCHICHAS...”
Publicado 1983
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2Publicado 2009Materias: “...Salchichas...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
3
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4
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5por Essien, EffiongMaterias: “...SALCHICHA 20512...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
6Publicado 2013Materias: “...Salchichas...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
7Publicado 2012Materias: “...Salchichas...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
8
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9
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10por Grassino, Carlos EnriqueMaterias: “...Salchicha...”
Publicado 1958
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Frey, WernerMaterias: “...Salchicha...”
Publicado 1983
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12
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