Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Mendoza (Argentina)
2
Almacenamiento
1
Almacenamiento a granel
1
Almacenamiento atmósfera controlada
1
Almacenamiento en frío
1
Análisis organoléptico
1
Calabaza (cucúrbita)
1
Calidad
1
Caroteno
1
Carrots
1
Ciruela
1
Color index
1
Conservación frigorífica
1
Datos estadísticos
1
Daucus carota
1
Evaluación sensorial
1
Poscosecha
1
Quality
1
Squash
1
Storage
1
Tecnología postcosecha
1
Zanahoria
1
Zapallo orgánico
1
β-caroteno
1
-
1por Ventrera, Nancy, Vignoni, Lucía, Alessandro, María Soledad, Césari, Matilde, Césari, Ricardo Manuel, Guinle, Viviana, Giménez, Adriana, Tapia, Olga
Publicado 2013Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
2por Guinle, Viviana, Vignoni, Lucía, Winter, Patricia, Araniti, Verónica, Tapia, Olga, Granval, Nélida
Publicado 2004Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
3por Giménez, Adriana, Vignoni, Lucía, Guinle, Viviana, Ventrera, Nancy, Tapia, Olga, Mirábile, Mónica, Winter, Patricia
Publicado 2005Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion