Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Antioxidantes
Datos estadísticos
Mendoza (Argentina)
Acantholippia seriphioides
1
Aceite esencial de orégano
1
Capsicum annuum
1
Carvacrol
1
Deef paties
1
Especias
1
Hamburguesas
1
Medallones de carne vacuna
1
Oleorresins
1
Origanum
1
Origanum x Majoricun
1
Orégano
1
Polifenoles
1
Preservadores
1
Sal
1
Salt
1
Timol
1
-
1por Amadio, Claudia, Medina, Rosa, Dediol, Cora, Zimmermann, Mónica, Miralles, Susana
Publicado 2011Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
2por Dupertuis, Liliana, Medina, Rosa, Zimmermann, Mónica, Amadio, Claudia, Miralles, Susana
Publicado 2004Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion