Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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NORMAS
100
TECNICAS ANALITICAS
97
CONTROL DE CALIDAD
93
INOCUIDAD ALIMENTARIA
90
PRODUCTOS LACTEOS
85
LECHE
69
COMPOSICION APROXIMADA
51
METODOS
28
ANALISIS MICROBIOLOGICO
27
LECHE EN POLVO
15
CONTENIDO DE LIPIDOS
14
QUESO
13
GRASA DE LA LECHE
10
METODOS DE CONTROL
9
CROMATOGRAFIA
7
LIPIDOS
6
MANTECA
6
MUESTREO
6
QUESO ELABORADO
6
CONTENIDO DE MATERIA SECA
5
ESPECTROMETRIA
5
ACIDEZ
4
BACTERIA
4
CASEINA
4
CASEINATOS
4
INDUSTRIA LECHERA
4
PH
4
PROTEINAS DE LA LECHE
4
ANALISIS ENZIMATICO
3
CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS
3
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1Anhydrous milk fat determination of sterol composition by gas liquid chromatography [routine method]Publicado 2006Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro
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