Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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BACTERIA
LEUCONOSTOC
5
BACTERIAS ACIDOLACTICAS
4
IDENTIFICACION
3
AISLAMIENTO
2
FIJACION DEL NITROGENO
2
LECHE
2
MICROORGANISMOS
2
ACETILENO
1
BACTERIA FIJADORA DEL NITROGENO
1
COMPOSICION QUIMICA
1
CREMA
1
DIACETILO
1
ENZIMAS
1
ETILENO
1
FLORA MICROBIANA
1
FRANKIA
1
INDUSTRIA LECHERA
1
INOCULACION
1
LACTOBACILLUS
1
LECHE EN POLVO
1
LECHE RECONSTITUIDA
1
LEVADURA
1
MICROBIOLOGIA
1
NITROGENASA
1
PASTEURIZACION
1
PRODUCTOS FERMENTADOS
1
PRODUCTOS LACTEOS
1
STREPTOCOCCUS
1
SUSTANCIAS DE CRECIMIENTO VEGETAL
1
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1
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2
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3por García Ciarrapico, Claudia Susana
Publicado 1982Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
4
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5
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6por Chacón Rojas, Juan José Eduardo
Publicado 1985Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
7
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8
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9
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10
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