Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Ciencias Exactas
2
Probióticos
Alimentos
1
Biología
1
Espectrometría Raman
1
FTIR (Fourier Transform Infrared Spectroscopy); NIR (near infrared spectroscopy); Raman spectroscopy; probiotics; multivariate analysis
1
Productos Lácteos
1
whey protein concentrate, ultrafi ltration permeate, reverse osmosis, kefir, probiotic
1
-
1
-
2por Santos, Mauricio I., Gerbino, Oscar Esteban, Tymczyszyn, Emma Elizabeth, Gómez-Zavaglia, Andrea
Publicado 2015Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Revision