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Flores, Silvia Karina
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Flores, Silvia Karina
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Potassium
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Autor
Título
1
Mass transport properties of tapioca-based active edible films
por
Flores, Silvia Karina
,
Campos, Carmen Adriana
,
Gerschenson, Lía Noemí
Publicado 2007
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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Institución
Universidad de Buenos Aires
1
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
1
Autor
Campos, Carmen Adriana
1
Flores, Silvia Karina
Gerschenson, Lía Noemí
1
Año de Publicación
De:
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