Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Cocina
3
Cuerpo
3
Habitus
3
Ciencias Sociales
2
Saber/sabor
2
Sociología
2
Tradición
2
Alimentación
1
Body
1
Ciencias sociales
1
Colombia
1
Cooks
1
Cuerpo Humano
1
Humanidades
1
Hábitos Alimenticios
1
Know/taste
1
Libros de Cocina como Asunto
1
Poder
1
Prácticas alimentarias
1
Tradition
1
Tácticas
1
cocina
1
cocina gourmet
1
cocina tradicional
1
habitus
1
poder
1
resistencia
1
-
1
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2
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3
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4por Escobar Rivera, Juan CarlosMaterias: “...Habitus...”
Publicado 2015
Aportado por: Memoria Académica - FaHCE (UNLP)Tesis de maestría acceptedVersion -
5
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6por Escobar Rivera, Juan CarlosMaterias: “...habitus...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
7por Escobar Rivera, Juan Carlos“... las cocineras tradicionales colombianas interiorizan el oficio de la cocina en forma de habitus...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria