Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
"Food products"
'
Saltar al contenido
BDU
3
Inicio
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Autor:
Dimier, L.
Materias:
Food Products
Restablecer filtros
Mostrar filtros (2)
Autor:
Dimier, L.
Materias:
Food Products
Resultados de búsqueda - "Food products"
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Chemical Reactions--Reaction Kinetics
1
Emulsions
1
Food Products
Food Protein
1
Food Protein-Stabilized Oil-in-Water Emulsions
1
Proteins
1
Buscar alternativas
:
"Food products" »
"Food productos"
(Expander búsqueda)
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
"Food products"
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
Kinetics of demulsification of food protein-stabilized oil-in-water emulsions
por
Elizalde, B.E.
,
Pilosof, A.M.R.
,
Dimier, L.
,
Bartholomai, G.B.
Materias:
“
...
Food
Products
...
”
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Enlace del recurso
JOUR
Agregar a favoritos
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
—
Guardar Búsqueda
Atrás
Refine su búsqueda
Institución
Universidad de Buenos Aires
1
Colecciones
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
1
Formato
JOUR
1
Autor
Bartholomai, G.B.
1
Dimier, L.
Elizalde, B.E.
1
Pilosof, A.M.R.
1
Cargando...