Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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2por Vairo Cavalli, Sandra Elizabeth, Cortadi, Adriana A., Arribére, María Cecilia, Conforti, Paula Andrea, Caffini, Néstor Oscar, Priolo de Lufrano, Nora SilviaMaterias: “...Protein purification...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
3Structure and Functionality of Whey Protein Concentrate-Based Products with Different Water Contentspor Cassiani, Delfina María, Yamul, Diego Karim, Conforti, Paula Andrea, Pérez, Vanina Andrea, Lupano, Cecilia ElenaMaterias: “...Whey protein concentrate...”
Publicado 2011
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo