Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CONTENIDO DE MATERIA SECA
2
PAPA
2
SOLANUM TUBEROSUM
2
ALMACENAMIENTO
1
ALMIDON
1
CALIDAD
1
CALIDAD DE PROCESAMIENTO
1
CONTENIDO PROTEICO
1
ESPINACA
1
HORTALIZAS DE HOJA
1
HORTALIZAS DE RAIZ
1
MATERIAS PRIMAS
1
PARDEAMIENTO ENZIMATICO
1
RENDIMIENTO
1
RENDIMIENTO DE CULTIVOS
1
SPINACIA OLERACEA
1
VALOR NUTRITIVO
1
-
1por Gonzalez, Esteban DanielMaterias: “...CONTENIDO DE MATERIA SECA 13118...”
Publicado 1980
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
2por Duarte, EduardoMaterias: “...CONTENIDO DE MATERIA SECA 13118...”
Publicado 1986
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
3Publicado 1982Materias: “...MATERIAS PRIMAS 1352...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro