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    por Buschini, José
    Publicado 2020
    ... Dietología, entre las décadas de 1920 y 1940.En este marco, presta especial atención a una serie de procesos...
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    por Buschini, José
    Publicado 2015
    ... de 1920 y mediados de la década de 1940. Se consideran los primeros estudios sobre nutrición en el...
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  11. 11
  12. 12
    por Buschini, José
    Publicado 2016
    ... políticas públicas y mercado profesional en la Argentina entre fines de la década de 1920 y mediados de la...
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  13. 13
    por Buschini, José
    Publicado 2016
    ... comienzos de la década de 1920 y mediados de la década de 1940. En particular, hace eje en las acciones del...
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  14. 14
    por Buschini, José
    Publicado 2019
    ... la década de 1920 y mediados de la década de 1940. En el trabajo se da cuenta del modo en que, a...
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