Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
APPLE
2
BLANCHING
DESHIDRATACION OSMOTICA
2
ESTRUCTURA
2
LUZ PULSADA
2
MANZANA
2
OSMOTIC DEHYDRATION
2
PEAR
2
PERA
PULSED LIGHT
2
RADIACION UV-C
2
REOLOGIA
2
RHEOLOGY
2
STRUCTURE
2
TEXTURA
2
TEXTURE
2
TRATAMIENTO TERMICO
2
UV-C RADIATION
2
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1por García Loredo, Analía BelénMaterias: “...TEXTURA...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion -
2por García Loredo, Analía BelénMaterias: “...TEXTURA...”
Publicado 2011
Tesis doctoral publishedVersion