Autor
Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Agrarias Licenciatura en Bromatología
6
Cittadini, Nicolás Martín
3
Giménez, Adriana
3
Muñiz, Violeta
3
Raimondo, Emilia
3
Cabrillana, María Laura
2
Dip, Gladys
2
Fantelli Pateiro, Laura
2
Genovart, Javier
2
Mirábile, Mónica
2
Palero, Santiago
2
Pampillón, Natalia
2
Ventrera, Nancy
2
Ventrera, Nancy Beatriz
2
Vignoni de Cónsoli, Lucía
2
Bartoloccini, Leandro Alexis
1
Bartolomeo, Alejandro
1
Bodoira, Romina Mariana
1
Bustos, Mariela
1
Chile. Ministerio de Educación
1
Cieza, Ramón Isidro
1
Cirrincione, Miguel
1
De la Horra, Ana E.
1
Di Piero, Luis Alejandro
1
Drago, Silvina Rosa
1
Estalles, María Marta Mercedes
1
Flores, Claudia Cecilia
1
Garimaldi, Ubaldo
1
Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Santiago de Chile)
1
Laborde, Mariana Belén
1
Lagrava, Mar?a
1
Lema, Silvia N.
1
Longo, Elsa N.
1
Lopresti, Alicia
1
Lucini Mas, Agustín
1
Made, Sebastián
1
Olivera, Daniela Flavia
1
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Santiago de Chile)
1
Peppi, Claudio Darío
1
Piloni, Roxana Verónica
1
Reyes Betanzos, Adlay
1
Rosmini, Marcelo
1
Rosmini, Marcelo Raúl
1
Rraimondo, Emilia Elisabeth; Weaver Monchablon, Lihuén; Dip, Gladys María del Valle; Vargas, Eliana Vanina; Mirábile Quiroga, Mónica; Santinon, Georgina; Picallo, Alejandra Beatriz; Maestre, Santiago; Debandi, Romina Estefanía; Coste, Elena Beatriz
1
Salvadori, Viviana Olga
1
Salvucci, Emiliano
1
Sance, Maria Mirta
1
Sance, María
1
Sihufe, Guillermo Adrián
1
Steffolani, María Eugenia
1
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