Autor
Barrera, Ernesto
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Ekboir, Javier Mario
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Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina
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Argentina. Ministerio de Economía. Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería. Junta Nacional de Carnes
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Boloque, Mariano Ulises
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Contreras, Diego Esteban
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Coscia, Adolfo A.
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Gavidia, Roberto Julio César
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Grigera Naón, Juan José
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Lario, Ida Virginia
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Lotti, Alejandro
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Palau, Hernán
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Puricelli, Susana Olga
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Ramos Errasti, Valeria Solange
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Sampedro, José Luis
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Samuelson, Paul A.
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Senesi, Sebastián Ignacio
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Thays, Diego J.
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