Aplicación de la técnica Laser Induced Breakdown Spectroscopy a la detección de Cl en acelga para inferir la presencia de plaguicidas

Los residuos de plaguicidas en alimentos son una amenaza para su consumo. Sin embargo detectar los residuos en forma rápida y directamente sobre la muestra es un trabajo complejo. En este trabajo, se explora la aplicación potencial de la técnica Laser Induced Breakdown Spectroscopy (LIBS) para la me...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martino, L. J., D’Angelo, Cristian Adrián
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/afa_v31_n04_p135
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