Análisis sensorial de mate frío (tereré) de jugo artificial sabor naranja mediante estadística de supervivencia

Fil: Neis, Emiliano Roberto. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Neis, Emiliano Roberto, Covinich, Mónica Mariela, Scipioni, Griselda Patricia
Formato:	Artículo publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado 2021
Materias:	Mate frío Yerba mate Jugo artificial Análisis sensorial Estadística de supervivencia Cold mate Artificial juice Sensory analysis Survival statistics
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.12219/3198
Aporte de:	Repositorio Institucional Digital de la UNaM (RIDUNAM) de Universidad Nacional de Misiones

Descripción
Sumario:	Fil: Neis, Emiliano Roberto. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales; Argentina.

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