Rodríguez Gastón, J. A., & Ferrarotti, S. A. (2019). Empleo de Ciclodextrina Glucosiltransferasa en la obtención de diversos productos derivados del almidón. Universidad Nacional de Luján.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rodríguez Gastón, Jorgelina Andrea, y Susana Alicia Ferrarotti. Empleo De Ciclodextrina Glucosiltransferasa En La Obtención De Diversos Productos Derivados Del Almidón. Universidad Nacional de Luján, 2019.
Cita MLA (8a ed.)Rodríguez Gastón, Jorgelina Andrea, y Susana Alicia Ferrarotti. Empleo De Ciclodextrina Glucosiltransferasa En La Obtención De Diversos Productos Derivados Del Almidón. Universidad Nacional de Luján, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.