Montero, H., Aranibar, G., Cañameras, G., Castañeda, R., INTI-Lácteos. Buenos Aires, A., Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6., & Alimentos, i. a. (2007). Metodología para la caracterización sensorial de quesos argentinos. INTI.
Cita Chicago Style (17a ed.)Montero, H., G. Aranibar, G. Cañameras, R. Castañeda, AR INTI-Lácteos. Buenos Aires, 6. Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, y investigación aplicada Alimentos. Metodología Para La Caracterización Sensorial De Quesos Argentinos. INTI, 2007.
Cita MLA (8a ed.)Montero, H., et al. Metodología Para La Caracterización Sensorial De Quesos Argentinos. INTI, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.