Galván Romo, J. L., & UE, U. E. (2007). Evaluación sensorial: Quesos de oveja y cabra. INTI-Lácteos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Galván Romo, José Luis, y Unión Europea UE. Evaluación Sensorial: Quesos De Oveja Y Cabra. INTI-Lácteos, 2007.
Cita MLA (8a ed.)Galván Romo, José Luis, y Unión Europea UE. Evaluación Sensorial: Quesos De Oveja Y Cabra. INTI-Lácteos, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.