Método alternativo para medida de hidrólisis de lactosa
Guardado en:
| Autores principales: | Nieto, Ivana, Pirola, María Belén, INTI-Lácteos Rafaela, AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Alimentos, nuevos servicios |
|---|---|
| Formato: | conferenceObject |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
INTI
2007
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH7c11.dir/doc.pdf |
| Aporte de: |
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