Genovart, J. (2024). Utilización de luz ultravioleta (UV-C) para el control de levaduras en jugos de uva con destino a mosto concentrado virgen.
Cita Chicago Style (17a ed.)Genovart, Javier. Utilización De Luz Ultravioleta (UV-C) Para El Control De Levaduras En Jugos De Uva Con Destino a Mosto Concentrado Virgen. 2024.
Cita MLA (8a ed.)Genovart, Javier. Utilización De Luz Ultravioleta (UV-C) Para El Control De Levaduras En Jugos De Uva Con Destino a Mosto Concentrado Virgen. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.