El consumo de yerba mate y sus efectos sobre el descenso de peso, el perfil lipídico y las adipoquinas
El mate es la infusión nacional en Argentina y sus propiedades en la salud humana, si bien no han sido aclaradas del todo aún, se relacionan con una mejora en el perfil metabólico de los consumidores. Investigaciones previas de este equipo hallaron un importante efecto hipolipemiante al consumir la...
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Autores principales: | Pérez Elizalde, Rafael, Messina, Diego, Corte, Carla, Avena, Virginia, Mussi, Jessica, Del Balzo, Diego, Kemnitz, Carolina, Simán, J, Sáez, Aldana |
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Formato: | Resumen de Comunicación en Evento Científico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Editorial UMaza
2020
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1886 |
Aporte de: |
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