La Cava, E. L. (2023). Efecto sobre compuestos bioactivos y calidad microbiológica de jugo de pomelo tratado con luz UV-C + calor. Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica.
Cita Chicago Style (17a ed.)La Cava, Enzo Luciano. Efecto Sobre Compuestos Bioactivos Y Calidad Microbiológica De Jugo De Pomelo Tratado Con Luz UV-C + Calor. Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica, 2023.
Cita MLA (8a ed.)La Cava, Enzo Luciano. Efecto Sobre Compuestos Bioactivos Y Calidad Microbiológica De Jugo De Pomelo Tratado Con Luz UV-C + Calor. Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica, 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.