Chaves, M. G., Acevedo, B. A., Pellerano, R. G., Avanza, M. V., & Gómez, A. G. (2022). Valoración nutricional y antioxidante de semillas de canavalia ensiformis l. (dc), sometidas a tratamientos térmicos. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura.
Cita Chicago Style (17a ed.)Chaves, María Guadalupe, Belén Andrea Acevedo, Roberto Gerardo Pellerano, María Victoria Avanza, y A. G. Gómez. Valoración Nutricional Y Antioxidante De Semillas De Canavalia Ensiformis L. (dc), Sometidas a Tratamientos Térmicos. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2022.
Cita MLA (8a ed.)Chaves, María Guadalupe, et al. Valoración Nutricional Y Antioxidante De Semillas De Canavalia Ensiformis L. (dc), Sometidas a Tratamientos Térmicos. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2022.