Visitas de Estudiantes Universitarios a Agricultores Familiares de Colonia Caroya, Córdoba.

Este trabajo describe una experiencia realizada en la localidad de Colonia Caroya, Dpto Colón, pcia de Córdoba, el 31 de mayo de 2018. Participaron estudiantes y docentes de la carrera de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba y una Ing....

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Criado, Silvia Gertrudis, Arrigoni, Ariadna
Formato: Documento de conferencia acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
LB2300 Educación Superior
S Agricultura (General)
Acceso en línea:http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/3194/1/DC_Arrigoni_Criado.pdf
Aporte de:
Producción Académica Universidad Católica de Córdoba (UCCor) de Universidad Católica de Córdoba
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description Este trabajo describe una experiencia realizada en la localidad de Colonia Caroya, Dpto Colón, pcia de Córdoba, el 31 de mayo de 2018. Participaron estudiantes y docentes de la carrera de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba y una Ing. Agr, técnica extensionista de la Secretaria de Agricultura Familiar (SAF). Visitamos una quinta agroecológica gestionada por agricultores familiares bolivianos. La experiencia permitió que los alumnos identificaran aspectos técnicos-productivos y de organización de los miembros de la familia. Decisiones condicionadas por sus trayectorias laborales y sus capitales sociales y culturales. Recorrimos el territorio y dialogamos con la profesional, quien participó como puente entre instituciones para propiciar espacios agroecológicos en la zona. Fue posible conocer como se abordaron problemáticas vinculadas con el acceso a la tierra, al agua, ferias agroecológicas y aspectos técnicos productivos.
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