Aleu, G., Rosmini, M., Sequeira, G. J., Zogbi, A. P., Vico, J. P., Saavedra, S., & Sánchez, I. C. (2018). Guía para el aseguramiento de la calidad en industrias de alimentos de origen animal. Baez Ediciones.
Cita Chicago Style (17a ed.)Aleu, Gonzalo, Marcelo Rosmini, Gabriel Jorge Sequeira, Ana Paola Zogbi, Juan Pablo Vico, Sabina Saavedra, y Inés Carolina Sánchez. Guía Para El Aseguramiento De La Calidad En Industrias De Alimentos De Origen Animal. Baez Ediciones, 2018.
Cita MLA (8a ed.)Aleu, Gonzalo, et al. Guía Para El Aseguramiento De La Calidad En Industrias De Alimentos De Origen Animal. Baez Ediciones, 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.