Caracterización molecular de cepas de Penicillium expansum de manzanas provenientes de España y Argentina

La manzana (Malus domestica) es una de las frutas más consumidas a nivel global. En Argentina la principal zona de producción está localizada en el Alto Valle de Río Negro, seguida por Neuquén y Mendoza, mientras que en España se centra en Cataluña, Aragón y Galicia. En ambos países es una de las pr...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maldonado Haro, María Luisa
Otros Autores: Fernández Pinto, Virginia
Formato: Tesis de maestría publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2019
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n6672_MaldonadoHaro
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aextesis&d=tesis_n6672_MaldonadoHaro_oai
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