Contaminantes en leche, productos y subproductos lácteos: evaluación de factores de riesgo y estrategias de intervención
Fil: Costamagna, Dianela Anahí. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina.
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Formato: | SNRD Tesis doctoral acceptedVersion |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2023
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/11185/7158 |
Aporte de: |
Sumario: | Fil: Costamagna, Dianela Anahí. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina. |
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