Puesta en valor de la pulpería La Querencia, partido de Patagones
La Querencia, partido de Patagones, tuvo dos locaciones; la original fue fundada por Julio Brocca sobre el año 1870 y prestó funciones de posta y pulpería donde en ausencia de ruta asfáltica pasaba el camino de huella. La vieja pulpería funcionó hasta 1943, año en que se inauguró la Ruta Nacio...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Sur. Departamento de Geografía y Turismo
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/3252 |
| Aporte de: |
| id |
I20-R126123456789-3252 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| institution |
Universidad Nacional del Sur |
| institution_str |
I-20 |
| repository_str |
R-126 |
| collection |
Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS) |
| language |
Español |
| orig_language_str_mv |
spa |
| topic |
Patrimonio cultural Turismo cultura |
| spellingShingle |
Patrimonio cultural Turismo cultura Gazo Iuale, Hebe Inés Puesta en valor de la pulpería La Querencia, partido de Patagones |
| topic_facet |
Patrimonio cultural Turismo cultura |
| description |
La Querencia, partido de Patagones, tuvo dos locaciones; la original fue fundada
por Julio Brocca sobre el año 1870 y prestó funciones de posta y pulpería donde en
ausencia de ruta asfáltica pasaba el camino de huella. La vieja pulpería funcionó hasta
1943, año en que se inauguró la Ruta Nacional Nº 3. A propósito de ello, Inocencia Di
Luca y Argentino Di Luca comenzaron a edificar a la vera de la ruta, sentando las bases del
segundo emplazamiento de la pulpería.
Transitaron por La Querencia viajantes, vendedores, galeras, y aún preserva marcas
de las últimas carretas. Las pulperías eran hasta inicios del siglo XX el establecimiento
comercial típico de las regiones rurales y semi-rurales de Argentina y Uruguay. También el
centro social por excelencia, lugar de reunión de los gauchos para conversar y hacerse de
las novedades. Se podía tomar bebidas alcohólicas, jugar a los dados, a los naipes, a las
bochas, a la taba, mientras el pulpero atendía detrás de una reja de hierro para protegerse
de los pleitos producto del desentendimiento entre los concurrentes, hecho que podía
terminar en aguerridos duelos con facones. El establecimiento solía contar con guitarras,
que entraban a escena de suscitarse de improviso una payada y el consiguiente baile entre
criollos.
El boliche de campo La Querencia es representativo para un segmento de población
que fue generacional a la época de esplendor de la pulpería. Es también un hito de
referencia para establecer indicaciones sobre el área rural donde las coordenadas se
delinean por aproximación a la propiedad. Este reconocimiento al edificio se plasma en la
cartelería vial, que ha definido incluir al Paraje La Querencia como punto de referencia en
ruta. Pese a lo destacado hasta aquí, la historia del lugar se sustenta en relatos de pocos
residentes del partido de Patagones, mientras el común de sus habitantes desestima su
relevancia y la existencia del edificio original. Fruto del desconocimiento de la función de
la pulpería, no existen intentos de preservación de su estructura. Mucho menos rescate de
sus leyendas. Por todo ello, su restauración apunta a plasmar propuestas arquitectónicas
que despierten el lugar, sin dañar su estructura y procurando mixturar la esencia de la
pulpería con un proyecto edilicio sustentable que englobe al turismo y lo agreste. |
| author2 |
Pascale, Juan |
| author_facet |
Pascale, Juan Gazo Iuale, Hebe Inés |
| author |
Gazo Iuale, Hebe Inés |
| author_sort |
Gazo Iuale, Hebe Inés |
| title |
Puesta en valor de la pulpería La Querencia, partido de Patagones |
| title_short |
Puesta en valor de la pulpería La Querencia, partido de Patagones |
| title_full |
Puesta en valor de la pulpería La Querencia, partido de Patagones |
| title_fullStr |
Puesta en valor de la pulpería La Querencia, partido de Patagones |
| title_full_unstemmed |
Puesta en valor de la pulpería La Querencia, partido de Patagones |
| title_sort |
puesta en valor de la pulpería la querencia, partido de patagones |
| publisher |
Universidad Nacional del Sur. Departamento de Geografía y Turismo |
| publishDate |
2017 |
| url |
http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/3252 |
| work_keys_str_mv |
AT gazoiualehebeines puestaenvalordelapulperialaquerenciapartidodepatagones |
| bdutipo_str |
Repositorios |
| _version_ |
1764820505693519872 |