Caldo, Paula (2017). Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX, Rosario: Casagrande, 233 páginas
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Autor principal: | Mosso, Agustina |
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Formato: | Reseña artículo publishedVersion |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.8630/pr.8630.pdf |
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