Della Rocca, P. A., Roche, L. A., & Mascheroni, R. H. (2013). Estudio de la transferencia de agua durante la deshidratación osmótica de zanahoria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Della Rocca, Patricia Andrea, Luis Alberto Roche, y Rodolfo Horacio Mascheroni. Estudio De La Transferencia De Agua Durante La Deshidratación Osmótica De Zanahoria. 2013.
Cita MLA (8a ed.)Della Rocca, Patricia Andrea, et al. Estudio De La Transferencia De Agua Durante La Deshidratación Osmótica De Zanahoria. 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.