La chipa y la soja : la pugna gastro-política en la frontera agroexportadora del este paraguayo

Sacarle al pueblo su comida y en compensación ofrecerle otra cosa, por decir lo menos, “comida para pobres”, o basura, o chatarra, es un acto violatorio del más elemental de los derechos humanos de las personas. De esto trata el libro de Richard Doughman, de la guerra geopolítica entre la chipa, emb...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Doughman, Richard - Autor/a
Formato: Text draft Libro
Lenguaje:Spa
Publicado: BASE-IS 2017
Materias:
Alimentación
Sistema alimentario
Comunidades campesinas
Cultura
Historia
Políticas públicas
Contaminación ambiental
Cultivos transgénicos
Yuca
Soja
Acceso en línea:http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/collect/py/py-001/index/assoc/D12596.dir/pdf_73.pdf
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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