Alonso, G., & Chiesa, Á. (2009). Hortalizas mínimamente procesadas en los supermercados de Buenos Aires. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Alonso, Guillermo, y Ángel Chiesa. Hortalizas Mínimamente Procesadas En Los Supermercados De Buenos Aires. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2009.
Cita MLA (8a ed.)Alonso, Guillermo, y Ángel Chiesa. Hortalizas Mínimamente Procesadas En Los Supermercados De Buenos Aires. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.