Measuring market integration and pricing efficiency along regional maize-tortilla chains of Mexico
Cuando se analiza el comportamiento de los mercados, un elemento clave es entender hasta qué punto los diferentes agentes de la cadena de comercialización responden a los cambios en las perturbaciones de los precios. Este trabajo estudia las cadenas de comercialización de tortillas de maíz en México...
Guardado en:
| Autor principal: | Rodrigo Valdes Salazar |
|---|---|
| Formato: | article Artículo publishedVersion |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/11700 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Measuring market integration and pricing efficiency along regional maize-tortilla chains of Mexico
por: Valdes Salazar, Rodrigo
Publicado: (2018) -
The role of fuel prices in spatial price transmission between horticultural markets: empirical analysis from a developing country
por: Valdes Salazar, Rodrigo Andres
Publicado: (2021) -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de tortillas de trigo
por: Deandrea, Agustín, et al.
Publicado: (2026) -
Impactos alimentarios de los precios de los cereales al alza: el caso del consumo de tortilla y pan francés en Guatemala, 2006-2008
por: Mamerto Reyes Hernández
Publicado: (2010) -
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de tortillas de maíz
por: López Alconada, Benjamín, et al.
Publicado: (2026)